Crikveničko - vinodolska rivijera

Jeste li spremni za nezaboravno kulinarsko putovanje? Pratite nas, pažljivo udišite mirise zdravih plodova zemlje i mora i kušajte jela koja se pripremaju baš onako kako su ih pripremale naše bake. Svaki dan ovdje znači i novo iskustvo okusa. Danas će vas oduševiti svježa plava riba, sutra kolači od ljekovitog samoniklog bilja, Bribirski prisnac ili odvažna gusta juha Batuda. Ne brinite, nismo zaboravili ni slatki završetak – ovdje su domaće smokve, tradicionalni krumpirići ili ukusni frankopanski kolač. Slatka i nježna aroma domaćih vina, posebice autohtonih plemenitih vina uzgojenih u Vinodolu, zagrijet će vaše srce.

Jednostavnost autohtone kuhinje izmamit će osmijeh na lice i najzahtjevnijim gurmanima među vama. Standardni riblji i mesni specijaliteti pripremaju se na različite načine, jela za ljubitelje vegetarijanske kuhinje, brze hrane i gurmane samo su mali dio raznolikog gastronomskog seta. Drugi, malo posebniji dio, rezerviran je za tradicionalna jela. Možete ih probati u restoranima i na brojnim gastro događajima ili ih pripremiti sami uz pomoć knjige recepata “Kuharica našeh non”. Crikveničko – vinodolska rivijera krije jedan neobičan dragulj – “Cestu plave ribe” – ona predstavlja posebnu cjelogodišnju gastronomsku ponudu utemeljenu na vrijednoj tradiciji, nudeći posjetiteljima autentično iskustvo koje se ističe izvan uobičajenih okvira. Probajte neke od specijaliteta na “Cesti plave ribe” kao što su slasne “Crkveniške rupice”.